食欲が落ちがちな季節は、彩りのよい献立で食べたい意欲がわくように意識を。
具だくさんなトマトみそ汁は、質のよい野菜を選ぶと、皮ごと使えて栄養価もアップ。調理もぐんとラクになります。

豆腐入りの肉団子をメインにした、ヘルシーなのに満腹感がある献立です。
わかめのスープは、ごま油でネギを炒めることで市販の中華だしを使わずとも、満足感のある味わいになっています。

栄養価の高い中華粥をはじめ、胃腸に優しいメニューで体を元気に。
蒸し暑い季節は調理をするのもひと苦労。
そら豆をさやごと焼く、厚揚げを使うなど、調理をラクにする工夫も。

蒸し暑い季節は、大根、大葉、梅干しと、薬味を活用して食欲アップ。
塩のみで素材の味わいを引き出した「かぼちゃの塩煮」や焼魚など、栄養バランス抜群です。

切って乗せるだけで簡単！　栄養価が高く、見た目にもおいしい丼を。